Kurabiye Tarifleri

Pekmezli kakaolu kurabiye yapmak için kakao, tarçın, tereyağı, pekmez, esmer şeker, dövülmüş karanfil ve zencefili bir kaseye koyun. Karbonatı suyla ezin onu da kaseye ekleyin ve alabildiği kadar (6 yemek kaşığı kadar) unla yoğurun. İçine damla çikolatayı da ekleyin ve yoğurmaya devam edin.

Kulak memesi kıvamından biraz daha yumuşak olmalı. Ceviz büyüklüğünde parçalar koparın ve yağlı kağıt koyduğunuz fırın tepsisine aralıklarla dizin.

180 derecelik fırında kurabiyeler çatlayana kadar pişirin.

Pekmezli Kakaolu Kurabiye servise hazırdır. Afiyet olsun.

 
 
 
 
 
 
 

Pekmezli Kakaolu Kurabiye Malzemeleri :

1 Çay Bardağı Pekmez

1 Çay Bardağı Esmer Şeker

125 Gram Tereyağı

1 Tatlı Kaşığı Karbonat

2 Çorba Kaşığı Su

1 Çorba Kaşığı Kakao

1 Tatlı Kaşığı Tarçın

1 Tatlı Kaşığı Toz Zencefil

4 Tane Karanfil

Alabildiği Kadar Un

Damla Çikolata