Kurabiye Tarifleri

Kayısılı Kurabiye Yapılışı: İç harcına koymak için kuru kayısıları küp şeklinde kesin ve içine file fındık ilave ederek karıştırın. 125 gram margarini eritin.

Karıştırma kabınızın içine 4 su bardağı un koyun ve sonrasında unun üzerine 1 su bardağı pudra şekeri ve 1 paket kabartma tozu ekleyin.

Unun ortasını açtıktan sonra 125 gram eritilmiş margarini ve 1 paket kremayı ekleyin. Üzerine ikişer çorba kaşığı yoğurt ekleyin. Birinci olarak sıvıları karıştırın ve sonrasında unu da karıştırarak hamuru yoğurun.

Yoğrulan hamuru 3 parça olarak kesin ve her hamuru açın. Sonrasında üçgen şeklinde hamurlar kesin. Hamurların içine kayısılı file fındık ilave edin ve sarın. Daha sonra ay çöreği şeklini verin. Fırın tepsisine dizin. Önceden ısıtılmış olan 170 derecelik fırında pişirin.

Kayısılı Kurabiye Malzemeleri:

4 Su Bardağı Un

1 Su Bardağı Krema

125 Gram Margarin

1 Su Bardağı Pudra Şekeri

2 Çorba Kaşığı Yoğurt

İç Harcı

1 Kase Sade Organik Günkurusu Kayısı

File Fındık

Üzeri İçin

Pudra Şekeri